Oggigiorno le allergie alimentari stanno diventando un problema sempre più comune nei neonati e nei bambini piccoli.
Le allergie sono un’eccessiva azione del sistema immunitario del corpo nei confronti di un sospetto intruso estraneo. Le allergie alimentari possono causare sintomi minori come dermatite da pannolino o possono causare una reazione grave e potenzialmente pericolosa per la vita nota come anafilassi.
I bambini che soffrono di allergie alimentari dovrebbero rimanere sotto la cura di un pediatra o allergologo esperto per gestire il loro piano di trattamento delle allergie.
Le cose da discutere con il medico di tuo figlio includono test allergologici, vaccinazioni allergiche, ottenere una prescrizione per un EpiPen e creare un piano d’azione per le allergie per la scuola e altre strutture per l’infanzia. Il tuo piano d’azione per le allergie coprirà quando somministrare trattamenti da banco come Benadryl per una reazione allergica e quando raggiungere un EpiPen. Il medico può anche aiutarti a capire come evitare l’allergene nella dieta di tuo figlio.
Gli alimenti più comuni che i bambini possono sviluppare un’allergia includono:
Latte: Il latte vaccino è un’allergia comune tra neonati e bambini piccoli, che costringe molti genitori a passare a un tipo diverso di latte artificiale. Il latte vaccino può causare sintomi come coliche, vomito, dermatite da pannolino ed eczema nei bambini con sensibilità al latte o allergia.
Soia: Molti bambini allergici al latte sono anche allergici alla soia. Se il tuo bambino non tollera il latte vaccino o la formula di soia, il tuo pediatra può consigliarti alternative come una formula proteica idrolizzata o una formula elementare di aminoacidi.
Uova: Circa il 2% dei bambini sperimenterà una reazione allergica alle uova, ma molti supereranno questa allergia quando raggiungeranno l’adolescenza. La maggior parte dei bambini che reagiscono male alle uova è allergica alla proteina che si trova nell’albume. Alcuni bambini sono in grado di tollerare i tuorli d’uovo o piccole quantità di uova nei prodotti da forno, poiché il processo di cottura scompone questa proteina.
Arachidi: Le arachidi rappresentano una delle allergie alimentari più comuni (e più pericolose) nei bambini. Anche una piccola traccia di arachidi può causare una reazione allergica grave e pericolosa per la vita in un bambino con allergia alle arachidi. Pertanto, i genitori di un bambino con un’allergia alle arachidi devono essere estremamente diligenti quando cenano fuori e devono leggere attentamente le etichette degli alimenti per evitare la contaminazione incrociata.
Frutta a guscio: I bambini con un’allergia alle arachidi hanno anche maggiori probabilità di avere un’allergia alle noci. Le noci dell’albero includono noci, noci pecan, anacardi, noci del Brasile, mandorle e nocciole. Sebbene i bambini possano essere allergici a una oa tutte le noci, è probabilmente utile evitare l’intera famiglia delle noci, poiché la contaminazione incrociata può essere molto comune. Un’allergia alle noci può essere grave quanto un’allergia alle arachidi, quindi se tuo figlio ha queste allergie, è meglio usare la massima cautela.
Grano: La sensibilità al grano o al glutine è un’altra allergia alimentare comune che si manifesta spesso nei bambini. I sintomi possono variare da una reazione minore alla malattia celiaca conclamata. Queste reazioni allergiche possono diminuire man mano che il bambino cresce.
Notare che: Oltre a portare potenziali rimedi come Benadryl e un EpiPen, i genitori dovrebbero essere istruiti sulla lettura delle etichette degli alimenti e devono imparare come evitare la contaminazione incrociata negli alimenti trasformati e quando si cena fuori.
Se sospetti allergie alimentari o hai domande sulla dieta di tuo figlio, chiamaci oggi stesso per fissare un appuntamento con uno dei nostri pediatri certificati.